FLORES Y CORAZONES

Para una quinceañera...

SEBASTIÁN CUMPLIÓ 84 AÑITOS...

... y lo celebró rodeado del amor de su familia y amigos más íntimos... para quienes "sigue siendo el Rey".
Un HOY bien vivido hace que cada AYER sea un sueño de felicidad y cada MAÑANA una visión de esperanza, y tu has creado toda una vida llena de MAÑANAS preciosas para toda tu familia.  Feliz cumpleaños! 

HADA DE LAS ESTRELLAS

Para celebrar el 1 cumpleaños de Izar querían una tarta decorada con muchas estrellas ya que ese es el significado de su nombre, en realidad me pedían una tarta solo decorada con estrellas pero a mi me apetecía hacer algo mas especial, asi que decidí que una Hada de las Estrellas sería una elección divertida, bonita, llamativa y eso si...con muchisimas estrellas!

Y esta es nuestra Hada!!!

Y estas galletas acompañaron la tarta de Izar!

TARTA HELLO KITTY

Ya se que Hello Kitty está de moda, pero resulta que a mi me gusta desde hace toda la vida!!! ya estuvo de moda cuando yo era pequeña y para mi ha estado presente siempre! no se si será por su simplicidad, pero es un personaje tierno y dulce!!

Espero que a la cumpleañera le guste tanto esta tarta, como me ha gustado a mi hacerla!!!

PARA CELEBRAR SAN FERMIN!

Las Fiestas de San Fermín son muy conocidas por los encierros y el ambiente festivo que se vive durante toda esa semana, así que haciendo honor a ellas decoramos unas galletas con todo y pañoleta atada a ellas!!

A CORRER UN MARATON!

Esta tarta esta especialmente dedicada a un amigo que tiene como sano hobbie correr maratones, estuvo de cumpleaños y decidió celebrarlo invitándonos a cenar en su casa...

No iba a llevar ni un Vino ni unas flores ni nada de eso, quería llevar algo que fuera especial y que al mismo tiempo le sorprendiera...

No es que sea un parecido extraordinario con el cumpleañero, pero al menos el estilo del cabello daba el pego!!

Un detalle importantísimo, en lugar de su nombre está "OASIS" que es su grupo de música preferido, y que incluso lleva escrito en su ropa deportiva

En definitiva, la tarta estaba hecha especialmente para él, pensando en las cosas que tienen significado en su vida y acertamos plenamente!!!!

GALLETAS BEBE

Unas galletitas dedicadas a una futura mamá que todavía no sabe el sexo de su bebé, asi que en lugar de decorar con el clásico azul y rosa, el verde pistacho fue el protagonista de estas dulces y tiernas galletas....

 A quien no le gustan los piecitos de un bebe?

 Baberitos con distintos detalles....

 No podían faltar los chupetes.....

Y los patucos????

Al final asi quedó la bandeja de galletas para la feliz futura mamá!!

CUPCAKES DE CHOCOLATE CHIPS

Cupcakes rellenos de chips de chocolate para una celebración muy especial; en lugar de una tarta, la mamá de Rocío prefirió un cupcake para cada compañerito de la niña y asi evitar lo que supone llevar una tarta: los platos, el cuchillo,el desorden.... y en general como detalle para cada uno de los invitados, la idea era que cada uno tuviera su propia tarta!

Asi que este fue el delicioso y bonito resultado

Y para que puedan degustarlo en casa, aqui va la receta:

CHOCOLATE CHIPS CUPCAKES

120 grs mantequilla

180 grs azúcar

2 huevos

250 grs harina (apartar 1 cucharada de harina)

2 cucharaditas rasas de polvo Royal

1 cucharadita esencia de vainilla

1/2 taza chips de chocolate (o al gusto)

Batir l mantequilla hasta que esté cremosa y poco a poco ir agregando el azúcar.  Seguir batiendo hasta que la mezcla tenga un color casi blanco.

Sin dejar de batir agregar los huevos uno por uno y la vainilla.

Cernir la harina junto con el polvo Royal y agregar a la mezcla.

En un bol pequeño poner la cucharada de harina que se reservó y los chips de chocolate. Revolver bien para que los chips se cubran bien de harina y luego agregarlos a la mezcla.  Revolver con cuchara de madera (sin batir).

Verter la mezcla en los moldecitos de cupcakes hasta 3/4 de su altura y hornear a 180º (350ºF) por unos 20 - 25 min o hasta que al introducir un palillo de madera en el centro éste salga seco.

Dejar enfriar completamente antes de decorar.

BON APETTIT!!!

TARTA BLANCA NIEVES

Blanca Nieves y los Siete enanitos, un clásico de toda la vida! la idea fue representar la escena donde Blanca Nieves se pierde en el bosque, y cuando despierta despues de una noche horrible se encuentra rodeada de animalitos que por supsuesto, se convierten en sus incondicionales amigos